Zucchini Minipizza
Zutaten:
für 2 Personnen
4 Scheiben Zucchini ca. 8 cm Durchmesser
etwas Tomatensauce
50 g Geisskäse
15 schwarze Oliven
150 g Gouda gewürfelt
Zubereitung:
Die Zucchine in ca. 8 mm dicke Scheiben schneiden. Mit Tomatensauce bestreichen.
Den Ziegenkäse in kleine Stücke schneiden und darauf geben. Oliven entsteinen und vierteln hinzugeben. Gouda darüber streuen,
Im Ofen auf 180 Grad 15 Min. backen
