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Olivenbrot


Brot selbst gemacht mit Oliven (No-Knead Methode)

 Zutaten:

 500 g  Dinkelmehl  
 3,5 dl  Wasser   
 10 g  Hefe   event. Trockenhefe 
   Meersalz  
   Zucker  
     
 100 g  Oliven gehackt 
     
   Gusseisentopf  

Zubereitung:

  1. Die Zutaten mischen und zugedeckt aufgehen lassen (12-18 Std)

 

 

 

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