Eingewickelte Dorschfilet mit Steinpilzrisotto

 

Zutaten:

8 Dorschfilet klein  
8 Scheiben Rohschinken  
1 TL Salz  
  Pfeffer  
     
     
     
     

Zubereitung:

  1. Filet würzen und mit Schinken einwickeln. Im Ofen bei 180 Grad backen.
  2. Risotto

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