Tannenbaum-Spiessli
Zutaten:
FÜR 12 Tannenbaum-Spiessli
1 Blätterteig 25x42 cm
2 EL Oliventapanade
12 Tranchen Rohschinken
glattblättriger Peterli
12 Holzspiesschen
Zubereitung:
Teig entrollen, Tapenade darauf verteilen und Petersilie darüberstreuen. Teig längs in 12 gleich breite Streifen schneiden, je 2 Schinkenstreifen darauf legen.
Teigstreifen wellenartig an die Spiessli stecken, sodass sie oben zu einer Spitze verlaufen. Backpapier auf das Blech legen, Spiessli darauflegen.
Ca. 15 Min. in der unteren Hälfte des auf 200 °C (Umluft) vorgeheizten Ofens. Herausnehmen, etwas abkühlen, auf einem Gitter auskühlen.
